很多餐飲小白會誤以為油煙凈化器是因為體型大，所以才會安裝困難，其實不然，油煙凈化的安裝首先要保證機器水平放置，同時保證風機的風量偏大于凈化器的風量，在一個就是風機裝在哪里的問題。

一、油煙凈化器安裝的基本要求

1、安裝之前要仔細根據清單檢查設備及配件是否齊全，如果發現設備有損壞、配件不齊的現象，請及時聯系供應商；

2、凈化器的設備結構復雜，需要專業的人員運用專門的安裝工具，才能夠保障設備在搬運、安裝的過程中沒有碰撞現象，避免設備外殼受到破壞。

3、設備供電電源須是接地線的A0220V/50Hz電源，且設備接地須可靠(接地電阻小于2Ω) 、設備工作時內部帶有高電壓，切勿在設備安裝完畢之前給設備通電。導線的線徑請根據設備的銘牌標示的電流值選取。

二、油煙凈化器安裝的步驟

1、安裝前要進行通電試行一段時間，用來檢驗設備的電符是否在搬運過程中產生了偏移。

2、確定好油煙凈化器有沒有合適的安裝位置：有室外安裝和室內安裝，不過安裝師傅可以根據店家廚房的實際情況選擇什么樣的安裝位置；經過反復的實踐安裝工程案例筆者經驗認為油煙凈化器裝在離集煙罩3-8米的距離為油煙凈化器擺放的較佳位置，且這樣以確保消防完好和凈化效果；（要是選擇室外安裝，我們需要再加裝防雨罩裝置，雖然油煙凈化器是采用的是高溫噴塑材質，但是防雨罩可以增加油煙凈化設備的使用壽命，減少后期的維修費用）

3、判斷油煙凈化器安裝在抽風機的前段還是末端？我們要根據具體問題具體分析：一種是在引風機安裝好的情況下，引風機已經裝好無法挪動，建議選擇將油煙凈化器裝在引風機的末端，但是前提：油煙凈化器的末端須加裝向下的90°彎頭，或者向上90°彎頭加防雨帽，因為油煙凈化器里面不能進水，里面的高壓電場怕聯電引起不必要的麻煩；二種是在油煙凈化器跟引風機一起安裝的情況下，建議選擇油煙凈化器要裝在引風機的前端，這樣可以延長引風機的使用壽命，并減少引風機的清洗次數，降低維護成本。

三、油煙凈化器的安裝注意事項

1、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上，凈化器與風機的距離4米以上比較合適，以確保消防安好和凈化器效果；

2、設備的進出風口可以隨意互換，進風口方向須喲啊有過濾網。

3、設備形體須安好接地。